Vegansk godisremmar på kun 2 ingredienser

Godisremmar er for mange en barndomsfavorit – og vi forstår helt klart, hvorfor! Her er en meget enkel og hurtig opskrift, som vil give dig frisk og sød stropper med smag af hindbær (eller andre bær efter din smag).

Vegansk godisremmar

Omkring 15-20 stropper

godisrem

Foto: Femten Spatler

Ingredienser:

400 g hindbær

5 spsk syltsocker

Gøre det her:

Tilføj pergament papir på en bageplade, og forvarm ovnen til 50-60 grader.

Tilsæt bær i en gryde og kog indtil de begynder at blive frugtkoed.

Sila bärmassan over i en ny skål, brug en ske og tryk mod bær, så al væsken løber igennem.

Bland ned syltsockret.

Kog blandingen i et par minutter, mens du rører rundt en gang imellem.

Fordel blandingen på bakplåtspappret og forsøge at gøre det lag, der er så jævnt som muligt.

Sæt pladen midt i ovnen, lad det stå i ca 1,5-2 timer. Åbn ovndøren lejlighedsvis at lade fugt.

Når stropperne er udgivet fra bakplåtspappret, at de er klar.

Skær pladen i strimler og ruller op i ruller, opbevares på et køligt sted.

Leave your comment