Undersøgelse: Hvad er nyttigt, afhænger af, hvem du er

Generelt kostråden ikke passer til alle, ifølge en ny israelsk undersøgelse. Den samme mad, der er sundt for en anden måske bare få din krop til at begynde at lagre fedt, siger forskerne, der offentliggør deres resultater i det videnskabelige tidsskrift Cell Tryk på.

Undersøgelsen bestod af 800 deltagere, hvis blod glucose niveauer blev målt, efter at de havde spist forskellige slags mad. Forskerne fandt, at personer reageret meget forskelligt på de samme typer af fødevarer. En kvinde, for eksempel, en dramatisk blodsockerstegring efter at have spist tomat – en grøntsag, der opfattes som nyttigt.

I nogle mennesker også steg i blodsukkeret mere, når de havde spist sushi, end når de spiste is. Højt blodsukker øger risikoen for fedme, diabetes, og nyreproblemer.

I dag, de fleste af individer af de samme typer af kostråd og overvægtige mennesker er ofte anklaget for at spise for meget eller for usundt. Men det kan i stedet være, at de ikke har modtaget oplysninger om, hvilke fødevarer, der passer til deres særlige krop og tarmfloraen, ifølge forskerne. De samme anbefalinger simpelthen ikke for alle mennesker.

Ved at analysere deltagernes magbakterier og en række andre individuelle faktorer er lykkedes forskerne at udvikle en algoritme, der kan forudsige, hvordan forskellige mennesker vil reagere på bestemte typer af fødevarer. De håber nu, at disse resultater kan føre til en mere personlig kostvejledning i fremtiden. Psst! Få mere at vide om, hvordan at holde blodsukkeret under kontrol på vores vikttjänst GI Viktkoll!

AF: Malin Karlberg BILLEDE: Thinkstock

LÆS MERE:

Magbakterierna, der gør dig slankere

viktnedgang2

Din vægt afhænger ikke kun af, hvad du spiser, eller hvor meget du motionerer. Den bakterielle flora i dine tarme har en stærk tilknytning til kropsvægt. Det menes en gruppe af forskere ved Washington University.

Læs mere: Magbakterierna, der gør dig slankere

Liste: de Bedste og værste mad til din mave!

Youghurt och banan är bra för magen.

Har du ofte har ondt i maven, gasser eller andre mave-problemer? Tag et kig på dine spisevaner. Der er masser af mad, der gør din mave svulme op eller ondt. Læs mere: Bedste og værste mad til din mave!

Undgå höstsnuvan med hjælp af syrnet mad!

Filbunke är en syrad klassiker, recept hittar du längre ner!

Godt og sundt for både maven og immunforsvaret – gærede fødevarer er rene hälsobomben! Læs mere: Spring höstsnuvan med hjælp af syrnet mad!

Kalorifällorna, som du mener er brugbart

kalorifallor

Du kan holde styr på, hvilken mad, du lægger i du faktisk indeholde? Mange af de mest populære retter, der føles nyttigt er ren fedt – og sockerbomberna. Læs mere: Kalorifällorna, som du mener er brugbart

Sulten hele tiden? Kostexperterna give deres bedste tips!

hungrig hela tiden

Hvis du spiser regelmæssigt, men føler, at min mave er stadig konstant kurrar? Så bør du læse denne! Læs mere: Sulten hele tiden? Kostexperterna give deres bedste tips!

Leave your comment