Så kan du gøre for at reducere madspildet i hjemmet

Hvert år smider vi så meget mad, at det belaster miljøet så meget som de emissioner fra 200 000 køretøjer. For en husstand, det kan være så meget som 6 000 dollars lige ned i skraldespanden.

Derfor, blandt andre ting, Nfa har taget initiativ til kampagnen for at Stoppe madspild.

Her er et par af de råd, der gør mad til at holde længere:

* Sæt kylvarorna i køleskab med det samme, når du kommer hjem. Kød, mælk og fisk spørge dig, hvor det er koldest.

* De fleste grøntsager og frugter til at holde længere i køleskab. Pak dem sammen i plastik, de holder endnu længere.

* Gulerødder og andre rodfrugter, at skrumpnat lidt perking, hvis de kan være i en skål med koldt vand i køleskabet i et par timer.

* Er det brød, tørre? Skål den, så den har en frisk følelse.

* Fryse mælk og fløde, der er på vej til at blive gamle. Cremen kan ikke blive pisket efter frysning, men det kan blive brugt i fødevarer.

* Ost og forarbejdet skinke er fine at fryse.

* Æggehvider og gule farver, der vil være over ved bagning kan også fryses.

* Hvis frugt er begyndt at blive gamle, lave en frugtsalat eller en smoothie af det.

* Separat datoen for mindst holdbar til og sidste anvendelsesdato, Mad, der har bestået "bedst før dato" er mest friske, indtil den planlagte dato, men kan være ganske spiselige, efter at det også. Lugten og udseendet på maden, før du smider det. "Sidste anvendelsesdato" er den sidste dag, at producenten inde for, at en fødevare kan spises uden risiko for menneskers sundhed.

LÆS MERE:

Alle taler om chiafrön – her er de bedste opskrifter!

chiafron (1)

De kan være små i størrelse, men ernæringsmæssigt, de er rene bomber. Så her kan du bruge chiafrön i madlavning. Læs mere: Alle taler om chiafrön – her er de bedste opskrifter!

Så love dig Min chiapudding

chiapudding

Gør som vores blogger Leila Söderholm og kick-starte dagen med en simpel chiapudding. Her er en snabbfixat opskrift! Læs mere: Så er du madlavning Min chiapudding

De 8 vigtige fedtsyrer, som er godt for figuren

fettet-som-hjälper-dig-att-gå-ner-i-vikt

Du behøver ikke at være bange for at spise fedt – men sørg for at vælge det rette udvalg! Her er 8 vigtige fedtstoffer, der vil hjælpe dig med at tabe vægt. Læs mere: De 8 essentielle fedtsyrer, der er gode for figur AF: Vivvi Alström BILLEDE: Thinkstock

Leave your comment