Så har du dejlig chokolade trøfler – avocado!

Hvordan man laver sund chokolade trøfler baseret på avocado!

vegansk efterrätt 3

Foto og opskrift: Hvad Gaffel-Mad Blog

Ingredienser • 2 skrællet avocado • 3,5 dl chokladnibs eller finthakket mørk chokolade med et højt indhold af kakao. Vælg mejeri-fri, hvis du ønsker veganbollar. • 1 spsk vanille ekstrakt • 1 knivspids havsalt • Lidt over 1 dl kokosmel

Gør følgende 1. Bland avokadoköttet i en mixer til en glat dej.

2. Smelt chokoladen i mikroovn eller vandbad.

3. Bland avocado, chokolade, vanilje og salt. Lad stå i køleskabet i mindst to timer, helst natten over.

4. Brug en ske til at rulle og forme tryfflarna i kokosflingorna. Opbevares i køleskab.

vegansk efterrätt 2

Læs også: sådan laver du en chokolade mousse – med kun tre ingredienser

Leave your comment