Omelet-tips!

Når du ikke har energi til at lave mad, og køleskab gapes tunge er omelet perfekt! Det eneste problem med omeletter, er, at de aldrig vil have til at størkne. Sikker, kan du slå dem, men hvor mange gange de går ikke i stykker ved en målestok?

Før jeg knække æg jeg sætte i ovnen. Så jeg stege omelet lidt og sæt det i ovnen. Størkner i et par minutter og bliver blød og pæn!

Og havde vi haft ost på, havde osten bliver gylden brun, hvilket ikke sker, når du steger en omelet.

Leave your comment