Mejerifritt dag 7

Morgenmad: 3 kogte æg, tomat, tyrkiet

Frokost: Røget pølse med coleslaw Pølse er ikke noget, jeg vælger i første omgang, mere for at få barnenen som enhver anden pølse pølse…

Middag: Resterne af fredagens trukket oksekød. Blandt de mest lækre jeg tilføjet! Opskrift kommer snart.

Coleslaw 2 gulerødder 1/2 rødkål 0,5-1 dl mayonnaise 1 spsk dijon sennep salt+peber

Gøre det her: Riv gulerødderne. Snitter kål, og dyp det i en gryde med kokoande vand. Afkøles under koldt vand. Bland mayonnaise, sennep og krydderier. Blandes i gulerødder og kål.

Leave your comment