Kokossmör med cacao nibs – bedre end slik

En ny runde kokossmör lavet! Dette var med cacao nibs. Så simpelt, så godt!

Her er hvordan for at gøre det: • Hæld en pose revet kokos i en food processor • Bland indtil kokos bliver til en væske. Tager 5-10 minutter (afhængig af foodprocessor) • Mod slutningen, hæld 1-2 spsk cacao nibs. Bland lidt længere. • Hæld i en tin

Kokossmöret størkner efter et stykke tid. Hvis du ønsker at have det blødere, det er bare at sætte i en smule varmt vand. Eller hvis du flytter til et land med varmere klima og har en perfekt kokossmör hele tiden. Tænker på den sidstnævnte.

20130922-201358.jpg20130922-201403.jpg20130922-201409.jpg

Leave your comment