Glem ikke kokosoljan i chiapuddingen!

Alt hvad der behøves for en lækker og sund morgenmad: 2 msk chiafrön 2 kopper nötmjölk (mandler, cashew, eller kokos) 1 knivspids vanille pulver 1 spsk koldpresset smeltet kokosolie

Topping denne morgen var jordbær og masser af frisk mynte. Så godt!

Hvorfor kokos er godt for helbredet

  • Laurinsyre syre, omdannes i tarmen til monolaurin, som beskytter mod viral og bakteriel kontaminering.
  • Caprylic acid syre er tilføjet i tarmen, der kan fremme vækst af gode tarmbakterier og forhindrer svamp som Candida.
  • Kokos olie forbedrer optagelsen af de fedtopløselige vitaminer.
  • Kokos olie fordele balancen mellem omega-6 og omega-3.
  • Kokos olie er stabil og kan modstå varmen meget godt, hvilket gør det til en optimal matlagningsfett. Det oxiderer først på 198 grader.
  • Kokos olie er flydende ved 25 grader og er så kendt som kokosolie.

To gode kokosoljor

kokosolja cocosa

Økologisk koldpresset kokosolie, Cocosa Her

kokosolja holistics

Koldpresset kokosolie, Holistisk Her

Kilde: kur.se

Leave your comment