Derfor bør du ikke spise på uregelmæssige tidspunkter

Det er nemt at springe morgenmad for at få de ekstra 15 minutter i seng, eller til at arbejde i frokostpausen for at være i stand til at gå hjem en time tidligere. Og kan til tider være aktiviteter føre til en meget sen middag. Men alt dette har vist sig at være værre for vores helbred, end vi tidligere troede.

To nye undersøgelser er blevet offentliggjort i Proceedings of the Nutrition Society, viser, at det ikke kun om, hvad du spiser, når det kommer til sundhed – men også om hvornår. Spiser uregelmæssigt, kan øge risiko for overvægt og fedme, for højt blodtryk og type 2-diabetes.

Læs også: sætte en stopper for småätandet – med den nye 7-trins-metode

Resultaterne viste, at voksne, der spiste seks gange i døgnet på faste tidspunkter var ikke så overvægtige som de, der spiste uregelmæssigt, uanset hvor mange kalorier, de havde indtaget. Dem, der spiste regelmæssige havde også bedre niveauer af kolesterol og insulinvärden end folk i den anden gruppe.

De undersøgelser, der udgør en del af forskningsområdet kronobiologin som facilitering af fokus på kroppens forhold til den cirkadiske rytme. Den cirkadiske rytme påvirker herunder kroppens variation i appetit og evne til at nedbryde kulhydrater.

Læs også: Liste: den Mad, der fører de bedste per kalorie

Hvis du spiser den "forkerte" tidspunkter, måske endda om natten, ked af rytmen – og det kan føre til alvorlige konsekvenser for vores velfærd. Blandt andet øge risikoen for insulinresistens, type 2 diabetes, fedme, og det fører til et svækket immunsystem.

En anden grund til ikke at spise for sent om aftenen er til mättnadskänslorna ændre sig i løbet af dagen. I morgen er dem, der er de stærkeste, og hvis du får i morgenmad, mel, derfor have en afdæmpende effekt på energi-indtag i løbet af resten af dagen. I aften er mättnadskänslorna svagere, og kan derfor uden forbehold kvällsätande indebærer en risiko for fedme.

Læs også: 6 måder at spise 500 færre kalorier hver dag

Kilde: Journal -, Sundheds-Magasin

Leave your comment