6 Gode grunde til at svælge i blomme

I de seneste år, blommer, især svesker, har været genstand for forskernes interesse. Dette er fordi, svesker styrke knoglerne og kan forebygge osteoporose. I undersøgelser, har det været set, at kvinder i overgangsalderen, der spiser enten 50 gram svesker og friske blommer på den dag vil have stærkere knogler efter seks måneder. Men det er ikke den eneste grund til, at blommer er så god!!!

Læs også: Frugt og grøntsager, der gør du mister vægt

Hvorfor er svesker så stor:

1. Lavt kalorieindhold 100 gram frisk blomme indeholder kun 47 kalorier (en tjener er 125 gram). Svesker indeholder 251 kalorier per 100 gram.

2. Rig på antioxidanter Polyfenoler og chlorogensyre er nogle eksempler. Sidstnævnte er et stof i kaffe, der gør drikken er så sundt. Blomme indeholder også c-vitamin.

Læs også: Test dig selv: Får du nok frugt og grønt?

3. Anti-inflammatory I undersøgelser, har det været set, at polyfenoler kan hjælpe med at reducere betændelse i, for eksempel, tarmsjukdomen Crohns.

4. Styrker knoglerne Blommer forebygge knogle fra at være opdelt i kvinder efter overgangsalderen. Når du sammenligner forskellige tørrede frugter stå katrinplommonet sig dårligt, når det kommer til fremme af sunde knogler.

Læs også: Opskrifter: Gino på at blommer

5. Rig på mineraler Kalium og magnesium er de mineraler, blommer indeholder mest af. Kalium er godt for blodtrykket, mens magnesium-mangel kan medføre osteoporose.

6. Rig på fibre Men de har også en afførende effekt – så vær forsigtig, hvis du har følsom mave!

Mere om blomme i MåBra nr 7, som er ude i butikkerne nu.

Læs også: Så gør du kalorie kontrolleret råggröt med blommer


Warning: Error while sending QUERY packet. PID=30298 in /var/www/eugene/data/www/veno-danmark.com/wp-includes/wp-db.php on line 1924

Leave your comment